Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Axe, Josh Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Salement bon pour la santé [Texte imprimé] : un régime bactérien pour rééduquer notre système immunitaire / Dr Josh Axe ; traduit de l'anglais par Olivier Lebleu

Traduction de : Eat dirt

Publication : Paris : JC Lattès, DL 2019

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (437 p.) : ill. ; 18 cm

Collection : Le livre de poche ; 35285

Lien à la collection : Le Livre de poche

Note(s) : Webliogr. p. 433-434

Autre(s) auteur(s) : Lebleu, Olivier (1966-....). Traducteur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Intestins -- Maladies -- Diétothérapie Voir les notices liées en tant que sujet
Appareil digestif -- Métabolisme -- Régulation Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 616.306 54 (23e éd.) = Maladies de l'appareil digestif (médecine) - Diétothérapie Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-253-18823-0 (br.) : 7,90 EUR
EAN 9782253188230

Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45673930s

Notice n° : FRBNF45673930

Résumé : Les « améliorations » apportées à notre style de vie au cours des dernières décennies l'ont été au détriment de notre santé. Pesticides, antibiotiques, désinfection et hygiène obsessive nous exposent en réalité à quantité de maladies chroniques, des allergies au diabète et aux thyroïdites en passant par les intolérances alimentaires et même l'autisme. Car en nous efforçant d'éradiquer tous les microbes, nous avons endommagé notre système digestif et développé des fissures microscopiques dans notre paroi intestinale, affaiblissant notre immunité – c'est le « syndrome de l'intestin perméable ».Pour le Dr Josh Axe, une seule solution : s'exposer davantage à la « saleté » pour que de bonnes bactéries colonisent à nouveau notre appareil digestif.Dans cet essai l'auteur médecin et nutritionniste nous prodigue quantité de conseils, et nous propose sa méthode ainsi que de nombreuses recettes aussi intelligentes que savoureuses.Un grand bravo au nouveau pape des semi-crades. Emmanuèle Peyret, Libération.Traduit de l'anglais par Olivier Lebleu. [source éditeur]