Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Martel, Héloïse  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Grands classiques [Texte imprimé] : 130 recettes / Héloïse Martel

Édition : Nouvelle éd.

Publication : Paris : First éditions, DL 2018

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) ; 12 cm

Collection : Le petit livre de : cuisine

Lien à la collection : Le Petit livre des (Paris. 1999) 



Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.594 4 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-412-04041-6 (br.) : 2,99 EUR
EAN 9782412040416

Notice n° :  FRBNF45645697


Résumé : 130 recettes incontournables de la cuisine française à 2,99 € seulement ! Vous avez la nostalgie d'un bon gratin dauphinois ou d'une mousse au chocolat si simple mais si régressive ? Retrouvez dans ce livre 130 recettes qui font partie de notre patrimoine culturel et transmettez à votre tour à votre entourage ce précieux héritage. Succès garanti ! Blanquette de veau, bœuf bourguignon, œufs cocottes, poulet basquaise, hachis parmentier, petits pois à la parisienne, pommes de terre Dauphine, profiteroles, pain perdu, riz au lait, tarte Tatin... des plats efficaces et conviviaux pour vos dîners en famille ou entre amis ! [source éditeur]


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