Notice bibliographique

  • Notice
vignette simple

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Brissaud, Sophie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Au coin du feu [Texte imprimé] : raclettes et fondues entre amis : 60 recettes cocooning / Sophie Brissaud ; photographies, Catherine Madani

Publication : [Paris] : Éditions de La Martinière, DL 2018

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (158 p.) : ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Madani, Catherine. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Fondues  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.673 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-7324-8854-7 (br.) : 19,90 EUR
EAN 9782732488547

Notice n° :  FRBNF45645237


Résumé : 'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants ! En plus d'y retrouver les incontournables raclettes et fondues, ce livre dévoile 50 recettes « cocooning » à déguster près du feu, sous un plaid bien chaud, en famille ou entre amis. Axé autour des classiques hivernaux, raclettes, fondues, tartiflettes, aligots, et autres truffades, cet ouvrage veut aussi valoriser les produits phares à travers des planches dédiées aux fromages, aux pains et à la charcuterie. Pickles, condiments, drinks ou desserts : l'auteure partage également avec nous tous ces petits plus qui peuvent venir agrémenter ou terminer sur une bonne note ces assiettes hivernales. Un livre simple et rassurant, qui nous apporte une bonne dose de douceur et de plaisir ! [source éditeur]


Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée