Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Varille, Mathieu (1885-1963)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine lyonnaise [Texte imprimé] : historique, recettes / Mathieu Varille

Publication : Cressé : Éditions des Régionalismes, impr. 2018

Impression : 59-Linselles : Impr. Sobook

Description matérielle : 1 vol. (116 p.) : ill. ; 21 cm

Collection : ARR ; 586

Lien à la collection : Arremoludas (Saint-Médard-en-Jalas) 


Note(s) : Initialement paru chez P. Masson, Lyon, 1928


Sujet(s) : Cuisine lyonnaise  Voir les notices liées en tant que sujet
Produits du terroir -- France -- Lyon (Rhône) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.594 4582 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-8240-0909-4 (br.) : 12 EUR
EAN 9782824009094

Notice n° :  FRBNF45632629



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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