Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Exotique [Texte imprimé] : 100 recettes pour voyager dans l'assiette

Publication : Paris : Hachette cuisine, DL 2018

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (220 p.) : ill. en coul. ; 18 cm

Collection : Carrément cuisine

Lien à la collection : Carrément cuisine 



Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.5 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-01-702037-0 (rel.) : 5,95 EUR
EAN 9782017020370

Notice n° :  FRBNF45512190


Résumé : 100 recettes exotiques venues des quatre coins du monde : Tajine de keftas aux pruneaux, Raviolis chinois, Empanadas, Makis, Poulet au lait de coco, Acras de morue, Pastilla d'agneau, Soupe Pho, Lassi, Sorbet à la papaye... Des recettes typiques et riches en saveurs ! [source éditeur]


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