Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Titre(s) : Saveurs d'Italie [Texte imprimé]
Publication : [Paris] : Larousse, DL 2017
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (215 p.) : ill. en coul. ; 19 cm
Collection : Les meilleures recettes
Lien à la collection : Les Meilleures recettes
Note(s) : Traduit de l'anglais. - Index
Sujet(s) : Cuisine italienne
Indice(s) Dewey :
641.594 5 (23e éd.) = Cuisine - Italie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-594821-2 (br.) : 5,95 EUR
EAN 9782035948212
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45422666b
Notice n° :
FRBNF45422666
Résumé : De Rome à Naples et des antipasti aux dolce, choisissez parmi 100 recettes celles
qui vous feront voyager au cœur de l'Italie !Mini-pizzas tomates et prosciutto, minestrone
au pesto, saltimbocca de poulet, escalope milanaise, gnocchis aux asperges, biscotti
et tiramisu : toutes les saveurs de la dolce vita sont là ! [source éditeur]