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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Stoclet Bardon, Marie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pavlova [Texte imprimé] : les meilleures recettes de la Meringaie / Marie Stoclet Bardon ; avec la collaboration de Charlotte Sindou-Faurie ; photographies, Rina Nurra ; stylisme, Sarah Vasseghi

Publication : Paris : Éditions de La Martinière, DL 2017

Impression : impr. au Portugal

Description matérielle : 1 vol. (128 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Sindou-Faurie, Charlotte. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Nurra, Rina. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Pavlovas (pâtisserie)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7324-8412-9 (br.) : 19,90 EUR
EAN 9782732484129

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45399241v

Notice n° :  FRBNF45399241


Résumé : 40 recettes originales et follement gourmandes pour sublimer la pavlova - dessert associant la crème fouettée, la meringue et les fruits frais -, à la mode Meringaie ! [source éditeur]


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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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