Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Viel, Pierre-Louis
Drouet, Valéry
Titre(s) : Cru ou cuit [Texte imprimé] / Pierre-Louis Viel [et] Valéry Drouet
Publication : [Paris] : Mango, DL 2017
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (121 p.) : ill. en coul. ; 26 cm
Collection : 1 produit = 2 recettes
Lien à la collection : 1 produit = 2 recettes
Note(s) : Index
Sujet(s) : Cuisine française
Cuisine (aliments crus)
Indice(s) Dewey :
641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-01544-1 (rel.) : 15 EUR
EAN 9782317015441
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45308214v
Notice n° :
FRBNF45308214