Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre conventionnel : [Exposition. Rome, Italie, Museo dell'Ara Pacis. 2015]

Titre(s) : Nutrire l'impero [Texte imprimé] : storie di alimentazione da Roma e Pompei : [mostra, Museo dell'Ara Pacis, 2 luglio - 15 novembre 2015] / a cura di Claudio Parisi Presicce, Orietta Rossini

Publication : Roma (Italy) : "L'Erma" di Bretschneider, [2015]

Description matérielle : 1 vol. (260 p.) : ill. ; 31 cm

Comprend : Cibo e vino nel mondo antico /Massimo Osanna, Claudio Parisi Presicce ; Economia e alimentazione a Roma e nel mondo romano /Elio Lo Cascio ; Le rotte marittime /Pascal Arnaud ; Le anfore : ; Una testimonianza della storia economica e del commercio alimentare /Francesco Pacetti, Massimo Vitti ; I porti di Roma /Simon Keay ; I mercati, il trasporto e il commercio dei prodotti alimentari nell'antica Roma /Filippo Coarelli ; Annona e frumentationes /Catherine Virlouvet ; Alimentazione a miglia zero /Paolo Braconi ; L'agricoltura nell'area vesuviana /Michele Borgongino, Grete Stefani ; Produzione, distribuzione e consumo del cibo in città /Adele Lagi ; La preparazione e il consumo del cibo nella sfera privata : ; Spazi, tempi e modi /Maria Paola Guidobaldi ; Cibi di lusso e piatti dei poveri nella Roma imperiale /Claudia Cerchiai Manodori Sagredo ; L'anforetta del grano /Antonio Varone ; Le imbarcazioni da trasporto /Giulia Boetto ; Sarcofago dell'Annona /Mara Pontisso ; L'Emporium di Roma /Edvige Patella ; La tomba di Eurisace : ; Le memorie di un fornaio /Clotilde D'Amato, Maria Gabriella Lilli ; Un horreum nel suburbio pompeiano /Adele Lagi ; I muri raccontano il cibo /Antonio Varone ; Il pistrinum di Sextus Patulcius Felix a Ercolano (Insula Orientalis II, 8) /Maria Paola Guidobaldi ; Gli argenti di Moregine /Anna Maria Sodo ; Banchettare a Pompei : ; I bronzi di Giulio Polibio (Pompei, IX, 13, 1-3) /Simona Minichino ; Nutrire l'impero, nutrire Roma /Claudio Parisi Presicce, Orietta RossiniCatalogo

Note(s) : Catalog of an exhibition held within Expo 2015, at the Museo dell'Ara Pacis, Rome, Italy, July 2-November 15, 2015. - Includes bibliographical references
Published in connection with an exhibition on food and dining in Rome and Pompei, this catalog includes scholarly essays that discuss the role of food in the ancient Roman world, both among commoners and the elite

Autre(s) auteur(s) : Parisi Presicce, Claudio (1960-....). Éditeur scientifique Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rossini, Orietta. Éditeur scientifique Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- Rome Voir les notices liées en tant que sujet
Fouilles archéologiques -- Rome (Italie) Voir les notices liées en tant que sujet
Alimentation -- Rome Voir les notices liées en tant que sujet