Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Guillemard, Marion  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Gâteaux invisibles [Texte imprimé] / Marion Guillemard ; photographies de Marielys Lorthios ; stylisme de Marion Guillemard

Publication : . - Paris : First éditions, DL 2016

Impression :  (impr. en Slovénie)

Description matérielle : 1 vol. (106 p.) : ill. en coul. ; 23 cm

Collection : (Ma cuisine du moment)

Lien à la collection : Ma cuisine du moment 


Note(s) : La couv. porte en plus : "80 recettes tendance". - Index


Autre(s) auteur(s) : Lorthios, Marielys (1963-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Gâteaux  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (légumes)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.865 3 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-7540-8693-6 (br.) : 6,95 EUR
EAN 9782754086936

Notice n° :  FRBNF45043986


Résumé : Les gâteaux invisibles, ce sont des gâteaux sucrés ou salés dans lesquels on laisse la part belle aux fruits ou légumes. Pour faire un gâteau invisble à la pomme par exemple ? Il vous faudra 6 pommes, mais seulement 2 oeufs, 50 g de sucre et de farine, et un peu de lait. Le résultat? Un gâteau extra léger et fondant qui a un vrai goût de pomme. Grâce aux pommes très finement tranchées, vous aurez un véritable millefeuille moelleux. Découvrez 80 recettes aussi délicieuses qu'originales. En version sucrée: gâteau invisible aux pommes à la vanille, gâteau invisible poire-chocolat, etc. En version salée: gâteau invisible courgettes-chèvre, gâteau invisible façon dauphinois, gâteau invisible patate douce et beaufort, etc. [source éditeur]


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