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Auteur(s) : Clark, Claire  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le tour du monde en 80 desserts [Texte imprimé] / Claire Clark ; traduction en langue française, Sylvie Girard-Lagorce

Traduction de : 80 cakes from around the world

Publication : Paris : Solar éditions, DL 2015

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (176 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.86 (23e éd.) = Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-06982-6 (rel.) : 24,90 EUR
EAN 9782263069826

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb444524815

Notice n° :  FRBNF44452481

Résumé : 80 gâteaux typiques de pays connus pour leur gastronomie, ou pour certains, injustement moins mis en valeur, sont ici présentés ! Plus de 50 pays nous livrent leurs recettes pour une dégustation inoubliable. Traversez le Yémen, les Fidji, la Lituanie ou l'Iran à partir de votre cuisine et savourez un Bebinca (Inde), un Gâteau à la betterave (Pologne), un Dobos torta (Hongrie) ou bien un Karidopita (Grèce). Découvrez des gâteaux inédits au parfum de voyage qui vous donneront envie de prendre votre billet pour une destination de choix : votre table ! [source éditeur]

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