Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Renaut, Emmanuel (1968-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nature d'un chef [Texte imprimé] / Emmanuel Renaut ; en collaboration avec Isabelle Hintzy ; photographies de Francis Hammond

Publication : Paris : Flammarion, impr. 2013

Impression :  (impr. en Espagne)

Description matérielle : 1 vol. (247 p.) : ill. en coul., couv. ill. ; 29 cm

Note(s) : Publ. simultanément en anglais sous le titre de : "Nature's table : refined recipes from an alpine chalet"


Autre(s) auteur(s) : Hintzy, Isabelle. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Hammond, Francis. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine savoyarde  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.594 458 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-0812-9000-6 (rel.) : 45 EUR
EAN 9782081290006

Notice n° :  FRBNF43900157



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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