Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Desnoyer, Hugo (1975-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Morceaux choisis [Texte imprimé] : les meilleures recettes d'un boucher passionné / [recettes], Hugo Desnoyer ; textes, Isabelle Dreyfus ; photographies, Denys Clément

Publication : [Paris] : le Grand livre du mois, impr. 2013

Impression : impr. en Slovénie

Description matérielle : 1 vol. (238 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill., jaquette ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Dreyfus, Isabelle. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Clément, Denys. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine (viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.66 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-286-10297-5 (rel.) : 29,95 EUR
EAN 9782286102975

Notice n° :  FRBNF43800581



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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