Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Weill, Pierre (1954-....)
Titre(s) : Mangez, on s'occupe du reste [Texte imprimé] / Pierre Weill ; [avant-propos du Pr Gérard Ostermann]
Publication : Paris : Plon, impr. 2014
Impression : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. CPI Firmin-Didot
Description matérielle : 1 vol. (248 p.) ; 21 cm
Collection : Actualité
Lien à la collection : Actualité (Plon)
Note(s) : La couv. porte en plus : "pour en finir avec les scandales alimentaires". - Bibliogr.,
13 p.
Autre(s) auteur(s) : Ostermann, Gérard. Préfacier
Sujet(s) : Risques alimentaires
Toxicologie alimentaire
Indice(s) Dewey :
363.192 (23e éd.) = Sécurité des aliments
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-259-22232-7 (br.) : 15,90 EUR
EAN 9782259222327
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb437825776
Notice n° :
FRBNF43782577