Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Barbot, Pascal (1972-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rohat, Christophe  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Masui, Chihiro (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Astrance [Texte imprimé] : livre de cuisine / Pascal Barbot, Christophe Rohat ; par Chihiro Masui ; photographies, Richard Haughton

Publication : Paris : Chêne, impr. 2012

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 étui : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Comprend : Astrance : livre de cuisine ; Cahier de pas-à-pas

Note(s) : Contient 2 livres (351, 62 p.). - Index


Autre(s) auteur(s) : Rohat, Christophe. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Masui, Chihiro (1964-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Haughton, Richard. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet
L'Astrance (Paris ; Restaurant)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.509 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-8123-0326-5 (sous étui.) : 69,90 EUR (l'étui de 2 vol.)
EAN 9782812303265

Notice n° :  FRBNF42796813



Localiser ce document(3 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4092 BARB a < 2  > 
support : livre

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4092 BARB a < 1  > 
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée