Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Soucail, Julie
Titre(s) : Saint-Jacques [Texte imprimé] / [textes et recettes, Julie Soucail]
Publication : [Ingersheim] : SAEP, DL 2012
Impression : impr. en Union européenne
Description matérielle : 1 vol. (67 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm
Sujet(s) : Cuisine (coquilles Saint-Jacques)
Indice(s) Dewey :
641.694 (23e éd.) = Préparation des mollusques (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7372-8144-0 (rel.) : 5,95 EUR
EAN 9782737281440
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb42772449b
Notice n° :
FRBNF42772449