Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Thomas, Julien (1979-.... ; pâtissier)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Vendée gourmande [Texte imprimé] / Julien Thomas

Publication : Saintes : les Chemins de la mémoire éd., 2009

Description matérielle : 1 vol. (36 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Sujet(s) : Cuisine poitevine  Voir les notices liées en tant que sujet
Produits du terroir -- Vendée (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4169 (23e éd.) = Cuisine - France - Vendée  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84702-209-4 (rectifié). - ISBN 2-84702-209-4 (erroné) (br.) : 6 EUR
EAN 9782847022094

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb426836495

Notice n° :  FRBNF42683649