Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : El arte de comer en Roma [Texte imprimé] : alimentos de hombres manjares de dioses / [colaboración : Jose M. Alvarez, Jose Luis de la Barrera, Trinidad Nogares, et al.]
Publication : Madrid : Fundación de Estudios Romanos, [2004]
Description matérielle : 39 p. : il. ; 25 cm
Sujet(s) : Apicius (0025 av. J.-C.-0037?)
Cuisine romaine
Coutumes alimentaires -- Rome
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 8460900657. - ISBN 9788460900658 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb42459896q
Notice n° :
FRBNF42459896
(notice reprise d'un réservoir extérieur)