Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Reynaud, Florian (1981-....)
Titre(s) : L'élevage bovin [Texte imprimé] : de l'agronome au paysan (1700-1850) / Florian Reynaud ; préface de Jean-Marc Moriceau
Publication : Rennes : Presses universitaires de Rennes, DL2010
Impression : 53-Mayenne : Impr. Jouve
Description matérielle : 1 vol. (341 p. ) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection : Histoire
Lien à la collection : Histoire (Rennes)
Note(s) : Bibliogr. p. 325-330. Index
Texte remanié de : Thèse de doctorat : Histoire et civilisation des mondes modernes
et contemporains : Caen : 2009. Titre de soutenance : Les bêtes à cornes dans la littérature
agronomique de 1700 à 1850
Sujet(s) : Bovins -- Élevage -- France -- 1500-1800
Agronomie -- France -- 18e siècle
Agriculture -- France -- 19e siècle
Indice(s) Dewey :
636.200 94409 (23e éd.) = Bovins et animaux apparentés - France - Histoire
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7535-1228-3 (br.) : 18 EUR
EAN 9782753512283
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb423328713
Notice n° :
FRBNF42332871