Notice bibliographique

  • Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Ledu, Stéphanie (1966-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le chocolat [Texte imprimé] / textes de Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic

Publication : . - Toulouse : Milan jeunesse, DL 2010

Impression :  (impr. en Italie)

Description matérielle : 1 vol. (29 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : (Mes p'tits docs)

Lien à la collection : Mes p'tits docs 


Public destinataire : Apprentissage - À partir de 3 ans


Autre(s) auteur(s) : Balicevic, Didier (1974-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages pour la jeunesse

Indice(s) Dewey : 641.337 4083 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-7459-4525-9 (rel.) : 6,90 EUR
EAN 9782745945259

Notice n° :  FRBNF42318127

Univers jeunesse Cette notice appartient à l'univers jeunesse


Résumé : Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain. [source Electre]


Infos du Centre national de la littérature pour la jeunesse : 
Genre : Documentaires : sciences et techniques
Public destinataire : À partir de 3 ans
Avis critique : Pourquoi pas ?
Notice critique : 20101216 (publié dans La Revue des livres pour enfants)

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