Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Driver, Elizabeth (19..-.... ; spécialiste des livres de cuisine)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Culinary landmarks [Texte imprimé] : a bibliography of Canadian cookbooks, 1825-1949 / Elizabeth Driver

Publication : Toronto (Ont.) : University of Toronto press, cop. 2008

Description matérielle : 1 vol. (LXVI-1257 p.-[38] p. de pl.) : fac.sim. en coul., cartes ; 29 cm

Collection : Studies in book and print culture

Lien à la collection : Studies in book and print culture  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Chronolog. p. XXXIII-XXXIV. Index

Sujet(s) : Livres de cuisine -- Canada -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Livres de cuisine -- Canada -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine canadienne -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine canadienne -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Bibliographie descriptive  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-0-8020-4790-8 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42055198t

Notice n° :  FRBNF42055198