Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Schaefer, Gregor
Titre(s) : Vins et fromages [Texte imprimé] / Gregor Schaefer
Publication : [Romagnat] : Terres éd., [2008]
Impression : impr. à Singapour
Description matérielle : 1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm + 1 couteau à fromage
Note(s) : Trad. de l'allemand. - Glossaire. - 2008 d'après la déclaration de dépôt légal
Sujet(s) : Cuisine (fromage)
Vin et gastronomie
Indice(s) Dewey :
641.673 (23e éd.) = Fromage (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35530-056-1 (rel.) : 20 EUR
EAN 9782355300561
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb413847627
Notice n° :
FRBNF41384762