Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Pourcel, Jacques (1964-....)
Pourcel, Laurent (1964-....)
Olivier, Véronique (1972?-....)
Titre(s) : Transparences en duo [Texte imprimé] : verrines, petites cuillères & snackings / Jacques & Laurent Pourcel, Véronique Olivier ; photographies de Michael Hirsch ; stylisme de Catherine Nicolas...
Publication : Paris : Solar éd., DL 2008
Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina
Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Hirsch, Michael (1969-....). Illustrateur
Sujet(s) : Verrines
Cuillères de présentation
Indice(s) Dewey :
641.8 (23e éd.) = Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-04703-9 (br.) : 29 EUR
EAN 9782263047039
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb41361030j
Notice n° :
FRBNF41361030