Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Hall, Ian Robert (1946-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Brown, Gordon Thomas (1950-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Zambonelli, Alessandra  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Taming the truffle [Texte imprimé] : the history, lore, and science of the ultimate mushroom / Ian R. Hall, Gordon T. Brown, Alessandra Zambonelli

Publication : Portland (Or.) : Timber Press, 2008

Description matérielle : 1 vol. (304 p.) ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 254-295


Sujet(s) : Truffes  Voir les notices liées en tant que sujet
Trufficulture  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 635.8 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-0-88192-860-0 (rel.)

Notice n° :  FRBNF41207169



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