Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Le champagne [Texte imprimé] : regards croisés sur une identité en mutation : [actes de la journée d'études internationale, 20 octobre 2006, Aÿ-Champagne] / [organisée par l'Université de Reims Champagne-Ardenne] ; sous la direction de Bernard Grunberg

Publication : Reims : EPURE, Éd. et presses universitaires de Reims, DL 2007

Impression : 55-Bar-le-Duc : Saint-Paul impr.

Description matérielle : 1 vol. (135 p.) : ill., couv. ill. ; 21 cm

Autre(s) auteur(s) : Grunberg, Bernard (1949-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Université de Reims Champagne-Ardenne. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Vin de Champagne -- Industrie et commerce -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  663.224 (23e éd.) = Vin mousseux (technologie des boissons)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-915271-19-5 (br.) : 19 EUR
EAN 9782915271195

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41144874b

Notice n° :  FRBNF41144874