Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : L'art des confitures et des conserves [Texte imprimé]

Traduction de : Jams and preserves step by step

Publication : Rome : Fioreditions ; [Paris] (48 rue Montmartre, 75002) : [diff. Nov'édit], cop. 2006

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (111 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : Saveur & plaisir

Lien à la collection : Saveur & plaisir  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index. - Adresse détaillée d'après la déclaration de dépôt légal

Sujet(s) : Confitures  Voir les notices liées en tant que sujet
Conservation et mise en conserves  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.852 (23e éd.) = Confitures, gelées de fruits, marmelades et conserves de fruits  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-35033-023-0 (br.) : 2 EUR
EAN 9782350330235

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40937623n

Notice n° :  FRBNF40937623