Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : 20 passionnés de gastronomie en Alsace [Texte imprimé] / [recettes recueillies et éditées par] Béatrice Sarg : illustrations, Charly Barat ; avec la collaboration de Freddy Sarg,...

Publication : Illkirch : le Verger éd., impr. 2006

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Autre(s) auteur(s) : Sarg, Béatrice (1953-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Barat, Charles (1957-2010). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Vingt passionnés de gastronomie en Alsace

Sujet(s) : Cuisine alsacienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 439 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancienne Alsace  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84574-058-1 (rel.) : 15 EUR
EAN 9782845740587

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40928376f

Notice n° :  FRBNF40928376