Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Sheasby, Anne
Titre(s) : Les sauces [Texte imprimé] / Anne Sheasby ; traduction française de Lucie Delplanque et de Catherine Bodin-Godi
Traduction de : The big book of sauces
Publication : Paris : Gründ, DL 2006
Impression : impr. en Chine
Description matérielle : 1 vol. (208 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
Collection : 365 recettes
Lien à la collection : 365 recettes
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Delplanque, Lucie (1979-....). Traducteur
Bodin-Godi, Catherine. Traducteur
Sujet(s) : Sauces
Indice(s) Dewey :
641.814 (23e éd.) = Sauces et vinaigrettes
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7000-1364-6 (rel. à spirale) : 19,95 EUR
EAN 9782700013641
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb40243182t
Notice n° :
FRBNF40243182