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Auteur(s) : Benabadji, Fadéla  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fedal, Mohamed  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine du Maghreb [Texte imprimé] : algérienne, marocaine, tunisienne / Fadéla Benabadji, Mohamed Fedal ; photographies, Jacques Sierpinski, Cécile Tréal et Jean-Michel Ruiz ; stylisme, Hélène Chevalier

Publication : [Paris] : Nov'edit, impr. 2006

Impression : Pantin : Impr. PPO

Description matérielle : 1 vol. (351 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Sierpinski, Jacques. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Tréal, Cécile (1965-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Ruiz, Jean-Michel (1963-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine maghrébine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.596 1 (23e éd.) = Cuisine - Afrique du Nord  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-35033-074-5 (rel.) : 15 EUR
EAN 9782350330747

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40227588j

Notice n° :  FRBNF40227588