Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Titre(s) : Cuisines de Thaïlande [Texte imprimé] : à la table de Jim Thompson / introduction de William Warren ; recettes des chefs des restaurants Jim Thompson ; photographies de Luca Invernizzi Tettoni ; traduit de l'anglais par Loïc Cohen

Publication : Paris : les Éd. du Pacifique, cop. 2005

Impression :  (impr. à Singapour)

Description matérielle : 1 vol. (105 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Glossaire


Autre(s) auteur(s) : Warren, William (1930-....). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Invernizzi Tettoni, Luca. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Cohen, Loïc. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine thaïlandaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.595 93 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 2-87868-051-0 (rel.) : 25 EUR
EAN 9782878680515

Notice n° :  FRBNF40133814



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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