Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Verjus, Bruno (1959-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Tous en cuisine [Texte imprimé] / Bruno Verjus ; introduction de Pierre Hermé ; portraits, Yann Arthus-Bertrand, reportage photographique, Érick Bonnier ; stylisme... Geneviève Pardo...

Publication : . - Paris : A. Viénot, impr. 2005

Impression :  (impr. en Italie)

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., jaquette ill. ; 28 cm

Note(s) : Notice réd. d'après la couv.. - Bibliogr. p. 153. Glossaire. Index


Autre(s) auteur(s) : Arthus-Bertrand, Yann (1946-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Bonnier, Érick. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.594 4 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 2-914645-73-2 (rel.) : 45 EUR
EAN 9782914645737

Notice n° :  FRBNF40104413



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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