Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Deffontaines, Julie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Roquefort [Texte imprimé] / Julie Deffontaines ; photographies de Franck Bel

Publication : Paris : les Éd. de l'Épure, cop. 2005

Impression : Paris : Impr. Presses du Louvre

Description matérielle : 1 vol. (42 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Un produit, un paysage

Lien à la collection : Un Produit, un paysage 



Autre(s) auteur(s) : Bel, Franck. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Roquefort (fromage)  Voir les notices liées en tant que sujet
Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  637.350 944 (23e éd.) = Fabrication du fromage - Variétés - France  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-914480-65-2 (br.) : 9,50 EUR
EAN 9782914480659

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40101757s

Notice n° :  FRBNF40101757



Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

2 parties d'exemplaires regroupées

641.37 DEFF r ...
Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie

partie exemplaire N° 1
641.37 DEFF r
support : livre
Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

partie exemplaire N° 2