Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Kim, Lan Thai
Titre(s) : Cuisine chinoise [Texte imprimé] / Kim Lan Thai ; photos, Pierre-Louis Viel ; stylisme, Valéry Drouet
Publication : Paris : Hachette pratique, DL 2005
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm
Collection : Petits pratiques. Cuisine ; 21
Lien à la collection : Cuisine (Paris)
Note(s) : Traduit de l'allemand. - Reprend la majorité des recettes du livre "Cuisine chinoise"
paru en 1992
Autre(s) auteur(s) : Viel, Pierre-Louis. Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine chinoise
Indice(s) Dewey :
641.595 1 (23e éd.) = Cuisine - Chine
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-620954-2 (br.) : 5,50 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39964953f
Notice n° :
FRBNF39964953