Notice bibliographique

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200 1. $a Soupes et citrons $b Texte imprimé $e la cuisine vaudoise sous l'Ancien régime $e [exposition, Musée national suisse, Château de Prangins, 2002] $f François de Capitani
210 .. $a Lausanne $c Editions d'en bas $d 2002
215 .. $a 131 p. $c ill., couv. ill. $d 23 cm
300 .. $a Bibliogr. p. 128-129
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