Notice bibliographique

  • Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Apfelbaum, Marian (1931-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Romon, Monique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Diététique et nutrition [Texte imprimé] / Marian Apfelbaum,... Monique Romon,... ; avec la collab. de Michèle Dubus,...

Édition : 6e éd.

Publication : Issy-les-Moulineaux : Masson, 2004

Impression : impr. en Belgique

Description matérielle : XIV-535 p. : ill. ; 21 cm

Collection : Abrégés

Lien à la collection : Abrégés (Paris. 1971) 


Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Dubus, Michèle. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Composition  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 613.2 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 2-294-01377-8 (br.) : 38 EUR

Notice n° :  FRBNF39901769



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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