Notice bibliographique

  • Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Amouret, Yann  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine médiévale [Texte imprimé] / de Yann Amouret

Publication : [Villelongue-d'Aude] : Atelier du gué, 2003

Impression : 11-Villelongue-d'Aude : Impr. D. Delort

Description matérielle : 25 p. : ill., couv. ill. ; 16 cm


Sujet(s) : Cuisine médiévale  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 40902 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 2-913589-37-5 (br.) : 5 EUR

Notice n° :  FRBNF39139392



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie

1 partie d'exemplaire regroupée

641.090 1 AMOU c
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée