Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pierroz, Roland  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Vertiges [Texte imprimé] / Roland Pierroz ; photogr. de Pierre-Michel Delessert

Publication : Lausanne ; Paris : Favre, cop. 2002

Impression : impr. en Suisse

Description matérielle : 192 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 29 cm

Autre(s) auteur(s) : Delessert, Pierre-Michel. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-8289-0701-5 (rel.) : 39 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb391256184

Notice n° :  FRBNF39125618