Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image animée : vidéo
Titre(s) : Le kirsch [Images animées] / Patrick Lefebvre, réal. ; Michel Pontillon, participant
Publication : Paris : Cointreau [prod.], cop. 1990 ; Paris : Cointreau gastronomie [distrib.], 1992
(DL)
Distributeur : Cointreau gastronomie. Distributeur
Producteur(s) : Cointreau. Producteur de vidéogrammes
Description matérielle : 1 cass. vidéo (7 min 30 s) : coul., SECAM ; 1/2 pouce VHS + 1 dépliant
Collection : L'utilisation des alcools en pâtisserie ; 2
Auteur(s) :
Lefebvre, Patrick (19..-.... ; réalisateur). Réalisateur
Participant(s) : Pontillon, Michel. Participant
Sujet(s) : Pâtisserie
Kirsch
Thème(s) : Artisanat
Genre : non fiction
Référence(s) commerciale(s) : (boîte)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb38315956h
Notice n° :
FRBNF38315956