Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image animée : vidéo

Titre(s) : La Cuisine ivoirienne [Images animées] / Roger Pouret, réal, Henri Gault, conseiller touristique et gastronomique ; Jean-Pierre Pouret, mus ; Geneviève Cambuzat, comment ; Agnès Categno, voix

Publication : Paris : Borea [éd.] ; Paris : Borea [distrib.], 1986 (DL)

Éditeur : Borea. Éditeur commercial  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Distributeur : Borea. Distributeur  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Producteur(s) : Borea. Producteur de vidéogrammes  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 1 cass vidéo 1/2 pouce VHS (26 min) : coul,SECAM

Collection : (La) Cuisine à travers le monde

Note(s) : Copyright : Borea

Tournage : ()

Auteur(s) :  Cambuzat, Geneviève. Auteur du commentaire  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gault, Henri (1929-2000). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Pouret, Jean-Pierre (1947-....). Compositeur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Pouret, Roger. Réalisateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Interprète(s) : Categno, Agnès. Voix parlée  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine ivoirienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Thème(s) : Vie pratique

Genre : non fiction

Référence(s) commerciale(s) : Borea Sans réf (Boîte)

Marque : Borea  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb38159271x

Notice n° :  FRBNF38159271

_________________________ Sous-notice [1] _________________________

Titre(s) : Le Kedjenou

_________________________ Sous-notice [2] _________________________

Titre(s) : La Sauce graine au poisson

_________________________ Sous-notice [3] _________________________

Titre(s) : Le Poulet aux arachides