Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Club des chefs de Versailles  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Saveurs du Potager du roi [Texte imprimé] : 70 recettes du Club des chefs de Versailles / sous la dir. de Stéphanie de Courtois ; ill. de Stéphanie Buttier

Publication : . - Arles : Actes Sud ; Versailles : École nationale supérieure de paysage de Versailles, 2000

Impression :  (85-Luçon : Impr. Pollina)

Description matérielle : 108 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Glossaire


Autre(s) auteur(s) : Courtois, Stéphanie de (1972-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Buttier, Stéphanie. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet
Versailles (Yvelines) -- Potager du Roi  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.594 4 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 2-7427-2872-4 (br.) : 120 F : 18.29 EUR

Notice n° :  FRBNF37646076



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Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4 CLUB s
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée