Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Lenôtre, Gaston (1920-2009)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les desserts de mon enfance [Texte imprimé] / Gaston Lenôtre ; avec la collab. de Dominique Lizambard, Joël Boulay et Christophe Gaumer ; photogr. de Pierre Hussenot ; assisté de Marianne Paquin

Publication : Paris : Flammarion, 2001

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 192 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 190. Glossaire


Autre(s) auteur(s) : Lizambard, Dominique. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Boulay, Joël. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gaumer, Christophe. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Hussenot, Pierre (1948-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.86 (23e éd.) = Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-08-200678-6 (br.) : 129 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37633553p

Notice n° :  FRBNF37633553



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Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.86 LENO d
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée