Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Dalby, Andrew  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Siren feasts [Texte imprimé] : a history of food and gastronomy in Greece / Andrew Dalby

Publication : London ; New York : Routledge, 1997

Description matérielle : XV-319 p. : ill. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 267-286. Index

Sujet(s) : Gastronomie -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine grecque -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Grèce -- Antiquité  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  394.120 93 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire - Monde antique  Voir les notices liées en tant que sujet ; 641.013 (23e éd.) = Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet ; 641.593 8 (23e éd.) = Cuisine - Monde antique - Grèce  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 0-415-15657-2 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb375627612

Notice n° :  FRBNF37562761