Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Hsiung, Deh-Ta
Titre(s) : La cuisine chinoise [Texte imprimé] / Deh-Ta Hsiung ; [photogr. par Amanda Heywood]
Traduction de : Chinese Cantonese cooking
Publication : [Nîmes] (175 rue Ambroise-Paré, ZI de Saint-Césaire, 30900) : Livre club, 1997
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 80 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 21 cm
Collection : La cuisine d'aujourd'hui
Lien à la collection : La Cuisine d'aujourd'hui
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Heywood, Amanda. Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine chinoise
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84216-049-5 (rel.) : 35 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb36171425h
Notice n° :
FRBNF36171425