Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Corral, José del  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Ayer y hoy de la gastronomía madrileña [Texte imprimé] / José del Corral,...

Édition : 2a ed.

Publication : Madrid : Avapiés, 1992

Description matérielle : 212 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : Colección Avapiés ; 23

Lien à la collection :  


Note(s) : Bibliogr. p 209-212


Sujet(s) : Gastronomie -- Espagne -- Madrid (Espagne) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 84-86280-23-0 (br.)

Notice n° :  FRBNF35847109



Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

16-D1 MON-1248
support : livre