Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Rocher, Jean-Claude (1966-....)
Titre(s) : L'art de la fourme [Texte imprimé] / texte, Jean-Claude Rocher ; photos, Pierre Soissons
Publication : Aurillac (32 cité Clair-Vivre 15000) : Ostal del libre, 1990
Impression : 15-Aurillac : Impr. Moderne
Description matérielle : 32 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
Collection : Escapade ; 1
Lien à la collection : Collection Escapade (Aurillac)
Sujet(s) : Fromage fermier -- Auvergne (France)
Indice(s) Dewey :
641.373 094459 (23e éd.) = Fromage - France - Ancienne Auvergne
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85910-093-8 (br.) : 30 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb35565798v
Notice n° :
FRBNF35565798