Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Fernandez, Renate Lellep  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : A simple matter of salt [Texte imprimé] : an ethnography of nutritional deficiency in Spain / Renate Lellep Fernandez

Publication : Berkeley : University of California press, 1990

Description matérielle : XIV-252 p. : ill. ; 24 cm

Collection : (Comparative studies of health systems and medical care ; 25)

Lien à la collection :  


Note(s) : Bibliogr. p. 225-246. Index


Sujet(s) : Carence en iode -- Espagne -- Asturies (Espagne)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 0-520-06910-2 (rel.)

Notice n° :  FRBNF35555681



Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

8-R-92349 (25)
support : livre