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Auteur(s) : Association des cuisiniers du Bourbonnais  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La gastronomie en Bourbonnais [Texte imprimé] / par l'Association des cuisiniers du Bourbonnais

Publication : [Saint-Pourçain-sur-Sioule] (c/o J. Giraudon, route de Montmarault, 03500) : Association des cuisiniers du Bourbonnais, 1991

Impression : 03-Gannat : Impr. Esvan

Description matérielle : 109 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Sujet(s) : Cuisine auvergnate  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35547710p

Notice n° :  FRBNF35547710