Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Sund, Bill  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nattens vita slavar [Texte imprimé] : Makt, politik och teknologi inom den svenska bagerinäringen 1896-1955 / Bill Sund

Publication : Stockholm : Almqvist och Wiksell, 1987

Description matérielle : 154 p. : ill. ; 22 cm

Collection : Stockholm studies in history, ISSN 0491-0842 ; 38

Lien à la collection : Stockholm studies in history  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Résumé en anglais
Akademisk avhandling : Historiska institutionen : Stockholm : 1987

Sujet(s) : Boulangerie -- Technique -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Boulangerie -- Personnel -- Suède -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Boulangerie -- Syndicats -- Suède -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Conditions sociales -- Suède -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 91-7146-372-0

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb355188546

Notice n° :  FRBNF35518854