Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Association Ensemble, mieux communiquer (Le Plan d'Aups, Var)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L' Été 1686 à Marseille [Texte imprimé] : les tribulations du fermier de la glace, Honoré Rambaud, lors d'une pénurie exceptionnelle : une histoire authentique reconstituée à partir des archives municipales de Marseille et départementales des Bouches-du-Rhône : textes historiques accompagnant le diaporama... / Association Ensemble, mieux communiquer... ; [réd. par Charles Casals et Victor Mousson]

Publication : Le Plan-d'Aups : Association EMC, 1989

Impression : 83-Le Plan-d'Aups : Impr. par l'Association EMC

Description matérielle : 36 p.-[5] f. de pl. : couv. ill. ; 30 cm

Note(s) : Avant-titre : "Chronique de la glace". - Contient un choix de documents


Autre(s) auteur(s) : Casals, Charles (1932-....). Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Moussion, Victor. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Desserts glacés -- Industrie et commerce -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône) -- 17e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice de l'Histoire de France : LO 610 = 1684-1687. - LK 560 = Marseille -- 1684-1687


Numéros : ISBN 2-9504008-0-9 (br.) : 30 F

Notice n° :  FRBNF35055290



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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