Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : La Conquête du hamburger [Texte imprimé] / [Michèle Faure, Christine Colin]

Publication : [Paris] : la Nouvelle librairie, 1986

Description matérielle : 63 p.

Collection : Encyclopédie intégrale pratique : section consommation, ISSN 0764-8766

Lien à la collection : Encyclopédie intégrale pratique  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Colin, Christine. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Faure, Michèle (1942-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Restauration rapide -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (boeuf ; viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86479-273-7 : 25 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34969273n

Notice n° :  FRBNF34969273